Logo Laag 1_250pix

Persoonlijk voorkomen

Bedrijfskleding

Voor een goede representatie van Gioia maken we gebruik van bedrijfskleding. Deze krijg je van ons in bruikleen. De kleding blijft dus eigendom van Gioia en mag daarom niet worden uitgeleend of buiten werktijd gedragen. De bedrijfskleding is als volgt:

Voor koks:

  • Koksmuts
  • Koksbuis
  • Koksbroek
  • Zwart halterschort met opdruk
  • Veiligheidsschoenen

Allround horecamedewerkers:

  • Zwarte blouse met lange mouwen
  • Groen schort
  • Zwarte rok of pantalon
  • Zwarte riem
  • Zwarte veiligheid schoenen
  • Zwarte sokken of huidkleurige panty

Kokskleding, blouses en veiligheid schoenen worden door Gioia aangeschaft. De kokskleding zal door een wasserij gewassen worden. De in bruikleen zijnde kleding was je zelf volgens het wasvoorschrift van het kledingstuk. De kleding die je aan hebt dient altijd schoon en gestreken te zijn, je schoenen schoon. Het is verplicht om tijdens de werkzaamheden veiligheid schoenen te dragen. Alle wijzigingen die noodzakelijkerwijs aan de kleding aangebracht dient te worden, mogen pas na uitdrukkelijke toestemming van de werkgever worden aangebracht.

Schade aan privé kleding

In het geval van schade aan privé kleding die in het kader van de bedrijfsfunctie wordt gedragen, bepalen we per geval om al dan niet over te gaan tot het betalen van een vergoeding. Indien er wordt overgegaan tot het betalen van een vergoeding wordt, afhankelijk van de schade, een vergoeding vastgesteld met een maximum van €100,-. We bepalen dit aan de hand van onder andere de oorzaak en hoe oud de kleding is. Uiteraard moeten we in eerste geval uitsluiten dat eventuele schade op derden verhaald kan worden.

Verzorging

Als medewerker van Gioia zorg je dat je er fris en goed verzorgd uit ziet. Speciale aandacht gaat uit naar het gebruik van (niet te zware) deodorant/parfum en een frisse adem.

Zorg dat je altijd je handen wast:

  • Voor aanvang van het werk en na de pauzes
  • Na terugkeer in de werkruimte wanneer men deze tijdelijk heeft verlaten
  • Nadat je in aanraking bent geweest met vuile oppervlakken
  • Na gebruik van het toilet
  • Nadat je in aanraking bent gekomen met rauwe producten
  • Na het roken
  • Na het consumeren van voedsel
  • Wanneer je van werkzaamheden verandert

Het wassen van je handen doe je altijd met zeep, het drogen met papieren wegwerpdoeken. Voor je met voedsel gaat werken, dien je je handen te desinfecteren.

Verdere verzorgingspunten:

  • Haar: zorg dat het schoon, netjes geknipt en in model is. Heb je lang haar? Zorg dan dat het uit je gezicht is zodat je oogcontact kunt maken met de gast (bij voorkeur samengebonden of opgestoken). Bij werkzaamheden in de keuken kan opdracht gegeven worden tot het dragen van een haarnetje, koksmuts/pet worden gegeven.
  • Gezichtsverzorging: voor dames is gepaste en bedekte make-up toegestaan, mits het een frisse en natuurlijke uitstraling heeft. De huid dient goed verzorgd te worden. Voor de heren geven we de voorkeur aan een glad geschoren en verzorgde huid. Als je toch een snor of baard wilt dragen, zorg dan dat deze goed bijgehouden en verzorgd is. Liever geen ‘out of bed’ look, omdat deze makkelijk voor slordig aan kan worden gezien.
  • Handverzorging: geen nicotinevlekken, schone nagels, goed gemanicuurd, niet te lang of afgebeten. Nagellak is in beschaafde tinten toegestaan. In de keuken is het verplicht om je nagels kort en ongelakt te houden.
  • Sieraden: liever niet te opzichtig en rinkelend. Tatoeages en piercings zijn toegestaan zolang ze niet zichtbaar zijn. Bij het werken met werktuigen en/of machines is het dragen van sieraden om veiligheidsredenen absoluut verboden. Personeelsleden die voedsel bereiden (keuken en counter) mogen absoluut geen sieraden of horloges dragen.
  • Wondjes zijn een broedplaats voor bacteriën. Zorg dat wondjes verzorgd en verbonden zijn met waterafstotend verband of waterafstotende blauwe pleisters. Draag eventueel een latex handschoen of een vingercondoom over de verbonden wond.

terug naar Home